Aktuelle Forschungs- und Transferprojekte
Forschungsprojekt "Hühnermast im Mobilstall"
Kurzbeschreibung | Das Projekt „Hühnermast im Mobilstall (HüMaMo)“ wird im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz gefördert und ist Teil der Projektphase „Wissen, Dialog, Praxis“. Die Förderung der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz erfolgt aus Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages. Die Projektträgerschaft erfolgt über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Innerhalb des Projektes HüMaMo wird dieses relativ neue Haltungsverfahren von Anfang an wissenschaftlich begleitet. Ziel ist es, bereits vorhandenes (Praxis)Wissen zum Thema Hühnermast im Mobilstall zu bündeln, wissenschaftlich abgesicherte Erkenntnisse beizusteuern, diese in die landwirtschaftliche Praxis zu bringen und damit einen Beitrag zur Steigerung des Tierwohls zu leisten, sowie mittels Informationsmaterial und –veranstaltungen auch weitere interessierte Landwirte*Innen und ein breiteres Fachpublikum zu erreichen. Die Erkenntnisse zur Optimierung der Haltungsumwelt (Stall und Auslauf) in Hinblick auf Tierschutz und Tierwohl werden in enger Zusammenarbeit mit der landwirtschaftlichen Praxis gewonnen. Für dieses Projekt wurden daher 11 landwirtschaftliche Betriebe gefunden, die Hühnermast in unterschiedlichen Mobilstall-Systemen betreiben. Die Betriebe liegen in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Niedersachen, Hessen und Baden-Württemberg. Im ersten Jahr (2019) liegt der Schwerpunkt auf den Themengebieten Tiergesundheit und Verhalten. Die Verhaltensbeobachtungen finden im Stall und im Auslauf statt, um über die Art und Weise der Nutzung von Stalleinrichtung und Auslauf den Beitrag zum Tierwohl zu erfassen. Im Stall wird u. a. ermittelt, wie die Masthühner Gestaltungselemente nutzen. Im Rahmen der Betriebsbesuche wird der Gesundheitszustand bonitiert und das Gewicht erfasst. Zusätzlich werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Luftgeschwindigkeit und Lichtverhältnisse (Lux) im Stall und im Auslauf mittels mobilem Messgerät ermittelt. Im zweiten Projektjahr (2020) liegt der Schwerpunkt auf der Umsetzung von Erkenntnissen, welche sich aus den Daten und den Erfahrungen des ersten Jahres ergeben haben und auf der Gestaltung des Auslaufes, um eine hohe und gleichmäßige Nutzung der Fläche zu erreichen. Um die Projektbetriebe untereinander zu vernetzen, damit ein Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer zu Stande kommt, werden pro Jahr zwei Workshops in Form einer „stable school“ stattfinden. https://www.mud-tierschutz.de/ |
Leitung | Prof. Dr. Margit Wittmann |
Mitarbeiterinnen | Isabell Spieth Sandra Kronenberg |
Beteiligte Fachbereiche / Firmen / Institutionen | Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest |
Drittmittelgeber / Förderung | Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) |
Laufzeit | 01.02.2019 – 31.10.2021 |